Quand le monde entier converge vers Montréal pour la Formule 1, les projecteurs sont braqués sur la piste… mais le vrai travail commence bien avant le rugissement des moteurs. Dans les coulisses, les équipes de PepsiCo Canada sont déjà à pied d’œuvre : elles arrivent tôt, exécutent avec précision et orchestrent des milliers de petits moments qui rendent ce week-end possible.
En Formule 1, chaque fraction de seconde compte. Les meilleures équipes changent des pneus en à peine deux secondes, un clignement d’œil qui peut changer l’issue de la course.‑‑‑‑‑
Et cette obsession de la vitesse va bien au-delà des arrêts aux puits. Durant les deux heures de la course, les équipes de PepsiCo Canada transportent plus de 17 000 sacs de croustilles en provenance de l’usine de Lévis.
Comme une équipe de puits, cette performance repose sur la précision, la coordination et la répétition. Et le travail ne s’arrête pas une fois les voitures relancées!
Une semaine de course préparée des semaines à l’avance
Pour PepsiCo Canada, le week-end de la course est l’aboutissement d’une préparation bien plus longue.
Sur l’ensemble du circuit, près de 188 500 kilogrammes de produits et de présentoirs sont installés avant même le début des activités. Cela équivaut au poids d’environ 236 voitures de Formule 1. Tout est prêt à l’avance, des produits à l’équipement, pour que les équipes restent agiles et se concentrent à maintenir les stocks dès le début du week-end.
Des collations en stock du premier au dernier tour
Ce que les adeptes ne voient pas en ouvrant un sac entre chaque session, c’est tout ce qui se passe en coulisses.
La semaine précédant la course, près de 1 000 caisses de croustilles, soit environ 14 700 sacs individuels, sont livrées directement sur le site.
« Pour nous, le succès, c’est que personne n’ait à se demander si sa collation préférée est en stock. Elle l’est, tout simplement », a déclaré Steve Crook, gestionnaire adjoint des ventes Hors foyer, PepsiCo Canada.
« Ce niveau de précision repose sur une planification en amont, un déploiement tôt et des équipes sur le terrain prêtes à s’adapter en temps réel. »
Au-delà de la piste, les équipes de vente soutiennent également les hôtels du centre-ville de Montréal, qui affichent presque complet alors que plus de 350 000 adeptes affluent pour le week-end du Grand Prix. L’objectif : offrir des produits familiers, même au cœur de l’un des moments touristiques les plus achalandés de la ville.
Un week-end porté par une équipe
La Formule 1 à Montréal, c’est bien plus qu’une question de logistique : tout repose sur celles et ceux qui rendent cet événement international possible.
Les adeptes de F1 se souviendront de la vitesse, de l’ambiance et de l’énergie de ce week-end de course. Chacun de ces moments repose sur le travail de nos équipes des aliments et des boissons, à pied d’œuvre bien avant l’arrivée des foules.
Quand le monde débarque à Montréal, PepsiCo Canada est là pour le faire sourire.